L’esperienza professionale di Giorgio Fabbri è il risultato di un’innata curiosità e di una grande varietà di interessi, che lo hanno portato all’acquisizione di competenze in vari campi, da quello culturale a quello artistico fino a quello manageriale-organizzativo. La maturità classica, gli studi in ambito universitario (Dams), l’ampia e differenziata formazione musicale (studi in pianoforte, organo, clavicembalo, composizione, didattica, direzione di coro, direzione d’orchestra), l’incontro con importanti docenti (Ton Koopman, Luigi Ferdinando Tagliavini, Franco Donatoni, Aldo Clementi, Michael Radulescu, Isaac Karabatchevsky, ecc.), gli hanno consentito di acquisire competenze nei diversi ambiti dell’esperienza interpretativa, compositiva, didattica, musicologica. L’intensa attività artistica svolta in Italia, in Europa e negli Usa, nei diversi settori del concertismo solistico e cameristico, della direzione d’orchestra e di coro, in eventi in collaborazione con importanti artisti (tra cui Luciano Pavarotti, Mirella Freni, Katia Ricciarelli, Milva), o con formazioni orchestrali di rilievo (Orchestra Milano Classica, Orchestra Sinfonica della Cappella di S. Pietroburgo), nella produzione discografica per importanti etichette (Tactus, Bongiovanni), o nell’attività di revisione musicologica (UT Orpheus), gli fornisce conoscenze in svariati campi della produzione musicale. L’attività di ideatore, autore e co-regista di spettacoli teatrali (con attori come Paola Pitagora, Ottavia Piccolo, Arnoldo Foà, Moni Ovadia) gli ha consentito di allargare le conoscenze oltre l’ambito musicale, verso i settori della poesia, della letteratura, del teatro, e dell’arte multimediale. Direttore Artistico di festival e rassegne internazionali (tra i quali il Festival Teatro Oltre le nebbie, la Rassegna Percorsi d’Organo di Ferrara, il Festival ParcoDeltaJazz), Presidente di vari organismi culturali associativi, dal 1998 al 2005 è stato Direttore del Conservatorio di Adria, portandolo nel 2004 ai primi posti in Italia per numero di iscritti ai Bienni, attivando masterclass (oltre 100 dal 2001 al 2005) con i più importanti docenti di chiara fama, contribuendo inoltre nel corso del suo mandato alla realizzazione di oltre settecento progetti didattici e di produzione artistica, alcuni dei quali circuitati in importanti teatri italiani (dal Sistina di Roma al Nazionale di Milano, dal Duse di Bologna al Goldoni di Venezia, dal Verdi di Padova al Comunale di Ferrara, ecc.), in prestigiose sedi internazionali (Konzerthaus di Vienna, Cappella Glinka di S. Pietroburgo, Mozarteum di Salisburgo, Concert Hall di Salonicco, Teatro Guaira di Curitiba, ecc.) e in collaborazione con prestigiosi partner (Scuola Nazionale di Cinema di Roma, Piccolo Teatro di Milano, Accademia di Brera, ecc.). Nel dicembre 2005 è stato eletto Direttore del Conservatorio G. Frescobaldi di Ferrara.

Francesco Tasini ha compiuto gli studi musicali presso i Conservatori di Bologna e Milano, diplomandosi cum laude in Organo e Composizione organistica (con W. van de Pol), Clavicembalo e Composizione (con G. Manzoni).
Ha conseguito a pieni voti la laurea in DAMS con una tesi sull'opera XV del musicista secentesco Maurizio Cazzati.
Numerose sono le pubblicazioni e le revisioni critiche di opere tastieristiche italiane dei secoli XVII e XVIII da lui edite (musiche di M. SANTUCCI, A. B. DELLA CIAIA; in collaborazione con A. Macinanti, musiche di A. SCARLATTI, G. B. MARTINI, i Fiori Musicali di G. FRESCOBALDI). Fa parte del Comitato Editoriale per l’edizione dell’opera omnia organistica di MARCO ENRICO BOSSI per le Edizioni Carrara di Bergamo ed è co-direttore della Rivista "Arte Organistica & Organaria" edita da Carrara.
Autore di numerosi saggi sulla prassi esecutiva e l’organologia, ha curato la prima traduzione italiana dell’importante trattato Orgelprobe - Collaudo dell’Organo (1698) di Andreas Werckmeister (Turris Editrice, Cremona 1996).
Vincitore di numerosi concorsi di Composizione, suoi lavori sono pubblicati da Suvini-Zerboni (Milano); il brano Dossologia Trinitaria per Grand’Organo è edito da Carrara (Bergamo 2000).
È membro dell’Accademia Filarmonica di Bologna, nella classe dei Compositori, e della Commissione Diocesana di Musica Sacra dell’Arcidiocesi di Bologna.
Ha inciso oltre 45 CD per Tactus, Ermitage, Edipan, Dynamic, Bottega Discantica e Mondo Musica di Monaco (tra cui il I e II Libro di Toccate d’Intavolatura d’organo di CLaudio Merulo, Il I e II Libro di Ricercate di G.M. Trabaci, il I e II Libro di diversi Capricci di A. Mayone, il I libro di Capricci di Frescobaldi; 1 CD di Concerti vivaldiani personalmente trascritti per organo).
È titolare di Organo e Composizione organistica presso il Conservatorio "G. Frescobaldi" di Ferrara.